В Липецкой области грибы стали расти в лесу зимой на деревьях!

Грибы вёшенки в январе, почему бы и нет. На Рождество иногда происходят чудеса! 
8 января на дворе, дети лепят снеговиков и играют в снежки, но это не меняет...планов у этих грибов! 

Удивительно, но факт: вёшенки способны расти при отрицательных температурах, но в январе я их ещё никогда прежде не собирал.

Павел Мишунин