Гастрономический туризм — один из самых динамично развивающихся сегментов туриндустрии. Эта отрасль экономики в мире ежегодно показывает рост от 7 до 12%. Каковы перспективы Ельца в развитии этого направления? Что подсказывают мировой опыт и опыт регионов России? Ответы прозвучали на семинаре, который в Ельце провел вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Леонид Гелибтермáн.
О тонкостях гастрономического туризма шел разговор на учебном семинаре в Ельце
Источник: ЕЛЕЦ ТВ
Поделиться:
1 м/с. юз
